2006-01-14から1日間の記事一覧
あらばしり 醪※(もろみ)を搾った時に最初に出てくる白濁した部分。味は若く荒々しい。 と日本酒サービス研究会のサイトhttp://www.sakejapan.com/には説明があったけど、飲んだ印象としてはけっこうまろやか。 最初の一口にあまりカドがなくてやさしい口あ…
あらばしり 醪※(もろみ)を搾った時に最初に出てくる白濁した部分。味は若く荒々しい。 と日本酒サービス研究会のサイトhttp://www.sakejapan.com/には説明があったけど、飲んだ印象としてはけっこうまろやか。 最初の一口にあまりカドがなくてやさしい口あ…